Hogyan állítsuk be a készletújrarendelési pontokat, hogy elkerüljük a kifogyást és a túlkészletet

A készletújrarendelési pont az a készletmennyiség, amelynél el kell kezdeni egy termék újrarendelését. Túlalacsony beállítás esetén kifogyás, sietett vásárlások és elveszett eladások fordulhatnak elő. Túlmagas beállítás esetén a készlet lassan eladó termékekben ragadhat pénzt, és növelheti a raktározási költségeket. Egy hasznos készletújrarendelési pont tükrözi az aktuális keresletet, a beszállítói időzítést és mindkettőből származó bizonytalanságot.

Mit számítsunk ki először

Kezdjen megbízható történelmi adatokkal minden termék esetében. Tekintse át legalább néhány hónapnyi értékesítési vagy felhasználási adatot, különválasztva az egyedi eseményeket, mint például egyszeri projektek, kiárusítások és ideiglenes ellátási hiányosságok. Ha a kereslet erősen szezonális, hasonlítsa össze ugyanazon időszakot az előző években, ne egyszerű éves átlagot használjon.

Számítsa ki az átlagos napi keresletet úgy, hogy az eladott vagy felhasznált egységeket az adott időszakban osztja a vásárlási vagy üzemeltetési napok számával. Ezután határozza meg a beszállítói szállítási időt, amelyet az rendelés leadásának dátumától számít a szállítás napjáig, amikor az áru használható vagy eladható. Ahol lehetséges, használjon valós szállítási előzményeket, ne csak a beszállító által megadott becsletet.

Az alapvető képlet a következő: a készletújrarendelési pont egyenlő az átlagos napi kereslet és az átlagos szállítási idő szorzatával, plusz a biztonsági készlettel. A biztonsági készlet extra készlet, amely a keresleti vagy szállítási változásokat fedez. A kockázat alapján kell meghatározni, nem véletlenszerű százalékkal.

• 1. Csoportosítsa a termékeket üzleti fontosságuk szerint. Nagyobb figyelmet fordítson azoknak az elemeknek, amelyek megállítják a termelést, megbízható keresletet mutatnak, nehezen cserélhetők vagy jelentős ügyfélhatást generálnak. Az alacsony értékű, könnyen cserélhető termékek esetén egyszerűbb megközelítésre lehet szükség.

• 2. Mérje le a keresletet a kiválasztott időszakban. Távolítsa el az egyértelműen abnormális tranzakciókat, de ne távolítsa el a rendes csúcsokat és süllyedéseket, amelyeket az üzletnek képesnek kell lennie kezelni. Jegyezze fel a felhasznált feltételeket, hogy más személy is áttekinthesse a számítást.

• 3. Mérje le a beszállítói szállítási idő változását. Jegyezze fel a leg rövidebb, tipikus és leghosszabb szállítási időket a legutóbbi rendelések alapján. Egy beszállító, amely általában öt nap alatt szállít, de néha tizenkét napot is igénybe vesz, különböző készletújrarendelési kockázatot jelent, mint egy beszállító, amely következetesen hét nap alatt szállít.

• 4. Állítson be kezdeti biztonsági készletet. Vegye figyelembe a keresleti változást, a szállítási változást, a kifogyás költségét, az elérhető helyettesítőket és a beszállító minimális rendelési mennyiségét. A nagyobb kockázattal járó termékek általában nagyobb védelmet igényelnek, míg a kiszámítható termékek esetén kevés vagy semmi védelmet nem igényelnek.

• 5. Tesztelje a javasolt szintet a legutóbbi történelmetek kapcsán. Kérdezze meg, hogy az üzlet elég korán rendelt volne-e újra a legforgalmasabb időszakokban, és hogy a szint szükségtelen készletet hozott volna-e létre a csendes időszakokban. Állítsa be a számítást, ha az eredmény ellentmond a ismert üzemeltetési feltételeknek.

• 6. Dokumentálja a döntést és vizsgálja felül rendszeresen. Számítsa újra a számítást nagyobb árváltozások, új beszállítók, termékbevezetések, értékesítési mennyiségi változások vagy ismétlődő kifogyások esetén. Egy fix küszöb pont pontatlanná válhat az üzleti feltételek változása miatt.

Kivételkezelés

Ne csak a készletújrarendelési pontokra támaszkodjon olyan termékek esetén, amelyeknek rövid élettartamuk van, lejárati dátumuk vagy gyorsan csökkenő keresletük. Ezeknek az elemeknek olyan vásárlási mennyiségekre is szükségük van, amelyek megfelelnek a várható fogyasztásnak a lejárati idő előtt. A szezonális termékek esetén növelje a védelmet a szezon kezdete előtt, és csökkentse azt a kereslet csökkenése mellett.

Amikor a készlet eléri a készletújrarendelési pontot, ellenőrizze a kintlévő megrendeléseket, a foglalt egységeket és a használható készletet, mielőtt újabb vásárlást végez. A sérült, karanténba helyezett vagy elavult egységeket nem szabad elérhető készletnek tekinteni. Ellenőrizze azt is, hogy egy kapcsolódó termék helyettesíthető-e anélkül, hogy az ügyfél igényeit befolyásolná.

Hasznos teljesítménymérő elemek

Kövesse a kifogyás gyakoriságát, a vészvásárlásokat, a túlkészletet és a készlet korát. Ha a kifogyások folytatódnak a magas készletújrarendelési pont ellenére, a probléma lehet a megbízhatatlan ellátás, a pontatlan számítások vagy a nem rögzített kereslet, nem pedig a nem elegendő készlet. Ha a túlkészlet növekszik, vizsgálja felül a előrejelzési feltételeket, a rendelési mennyiségeket és a termékeket, amelyek már nem értékesülnek.

A cél nem a lehető legmagasabb készletmennyiség fenntartása. A cél egy védhető indítópont létrehozása, amely egyensúlyt teremt az elérhetőség, a pénzáramlás és az operatív kockázat között, majd ennek javítása az aktuális keresleti és szállítási teljesítmény adatainak felhasználásával.